미국의 당뇨병 발병률은 1인당 설탕 소비량의 변화에 비례하여 증가하고 있다. 천연 사탕수수를 가열·재결정하는 과정에서 무엇인가 변화하여 정제물을 위험한 식품으로 만든다. -밴팅(인슐링 발견자) 오늘의 영단어 - imprisonment : 투옥, 감금, 구속, 수감오늘의 영단어 - permissible level : 허용수준, 허용치시간은 우정을 깊게 하고, 연애를 약화시킨다. -라 브뤼에르 오늘의 영단어 - basically : 기본적으로오늘의 영단어 - for the time being : 당분간, 얼마동안빼앗을 수 없는 뜻과 꺾이지 않는 기상과 흐르지 않는 앎을 늘 지니도록 하라. -퇴계 이황 오늘의 영단어 - worship : 예배, 참배, 숭배, 제사: 예배하다, 숭배하다나는 책 없이는 살 수 없다. -토머스 제퍼슨 Have a cook rather than a doctor. (의사보다 좋은 요리사가 더 낫다.)